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下次直播日期：2026年9月23日（星期三）晚上7：30

《喜‧團圓》有機野生奧勒岡 10g

《喜‧團圓》有機野生奧勒岡 10g

奧勒岡（Oregano）是一種原產於地中海地區的香草，味道濃郁，辛香中帶有淡淡甜味，是西式烹飪、特別是意大利與希臘菜餚中不可或缺的靈魂香料。有機栽種的牛至在市場上相對少見，對講究食材來源與品質的人而言，是日常烹調中難得而優質的香草選擇。

奧勒岡常用於意粉、薄餅、烤雞、沙律及烤蔬菜，尤其適合搭配番茄、橄欖油、芝士及各式肉類，亦可作醃料之用。與初榨橄欖油混合，更可製成香氣豐富的香草麵包蘸醬，為料理增添濃郁的地中海風味。

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《喜‧團圓》有機野生奧勒岡 10g
產地:  希臘

產品資料
奧勒岡（Oregano）是一種原產於地中海地區的香草，味道濃郁，辛香中帶有淡淡甜味，是西式烹飪、特別是意大利與希臘菜餚中不可或缺的靈魂香料。有機栽種的牛至在市場上相對少見，對講究食材來源與品質的人而言，是日常烹調中難得而優質的香草選擇。

奧勒岡常用於意粉、薄餅、烤雞、沙律及烤蔬菜，尤其適合搭配番茄、橄欖油、芝士及各式肉類，亦可作醃料之用。與初榨橄欖油混合，更可製成香氣豐富的香草麵包蘸醬，為料理增添濃郁的地中海風味。

奧勒岡天然含有香芹酚（Carvacrol）及百里酚（Thymol）等植物化合物，兩者均是奧勒岡獨特香氣的重要來源，亦因其抗氧化特性而受到廣泛研究。除了為料理增添風味，也讓這種傳統地中海香草更添天然植物的特色與價值。

建議烹調方法
適合用於醃製肉類、魚類及蔬菜，亦可於料理完成後灑上適量，增添濃郁的草本香氣及風味。

儲存方法
存放於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射；開封後請密封保存，以保持最佳香氣。
送貨及付款方式

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  • 自取— 九龍城店 （地址：九龍城侯王道18號地舖［港鐵宋皇臺站B2/B3出口步行約5分鐘］營業時間：每天11:30至19:30）
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