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分類
利水消腫、清熱下火、健脾袪濕,一包有齊所有材料,約3-4 人份量,加肉一起煲,適合一家大細。為方便貯存,坊間部分藥材可能經硫磺薰蒸過,以作殺蟲、防霉、漂白、防腐等,除影響藥材品質,亦有可能對人體有影響。
此湯包選用之藥材不經硫磺薰蒸,確保食用安全。
材料包括野野葛,茯苓,南豆,赤小豆,陳皮及蜜棗。
所有材料必須用水預先洗淨,加入已飛水瘦肉或排骨,用中火煲2·5-3小時,煲剩4碗。
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
食物製造廠牌照: 2995801606
工場: 新界大埔汀角路51A號太平工業中心4座15/F 4號鋪
門市: 九龍城侯王道18號地舖 (港鐵宋皇臺站B2/ B3出口步行約5分鐘)